Печь-климатическая камера ферментации
Печь-климатическая камера ферментации — технические характеристики и применение.
Технические характеристики
6–30 тележекПроизводительность
AISI 304Материал
| Модель | Печь-климатическая камера ферментации |
|---|---|
| Производительность | Доступен в конфигурациях на 6, 8, 9, 10, 12, 15, 18, 21, 24, 27 и 30 тележек |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Напряжение | 3/N/PE AC 400 V |
| Контроль циркуляции | Да |
| Сушка | Да |
| Термообработка | Да |
| Жарка | Да |
| Варка | Да |
| Блок управления | Блок управления JUMO IMAGO F3000 |
| Контроль температуры в камере | Да |
| Контроль температуры продукта | Да |
| Контроль влажности в камере | Да |
| Система рецептов | Да |
| Удалённый мониторинг и управление через интернет | Опционально |
| Контроль pH продукта | Да |
| Отдых | Да |
| Ферментация | Да |
| Холодильная группа | Опционально |