Et işleme Makineleri
www.pmtmakine.com
Klimatik Fermantasyon Odası
- Kapasiteleri 6, 8, 9, 10, 12, 15, 18, 21, 24, 27, 30 Araba olarak değişmektedir.Daha detaylı bilgi için firmamiz ile iletişime geçiniz.
- Tamamı AISI 304 Kalite Paslanmaz Çelik malzemeden üretilmiştir.
- Sucuk, pastırma ve benzeri mamüllerin fermentasyon, kurutma, pişirme, olgunlaştırma ve dinlendirme işlemi yapar
- Panel sistem fırın klimatik oda homojen ısı ve renk elde edebileceğiniz et ve et ürünlerini pişirme, kızartma, kurutma, renk verdirme ve haşlama prosesi yapabilen bir sistemdir
- Buharla pişirme ve haşlama yapabilir
- Sıcak hava ile pişirme yapabilir
- Sıcak hava ile kurutma yapabilir
- Kızartma uygulamalarına sahiptir
- JUMO IMAGO F3000 elektronik kontrol ünitesine sahiptir.
- Elektronik kontrol ünitesi, ürün pH değeri ve oda içi nemi ayarlama imkanı sağlamaktadır.
- Çalışma parametreleri +10°C ila +80°C arasıdır.
- Oda içi nem, %20 ila %99 arası ayarlanabilir.
- Oda içi temiz hava alımı %0 - %100 ayarlanabilir.
- Sirkülasyon fan kontrolü %0 ila %100 arası ayarlanabilir.
- Program kayıt hafızasına sahiptir.
- İşlem süresi bildirimine sahiptir.
- Ölçüm istasyonu ile ıslak, kuru ve nem sıcaklıklarını otomatik olarak okur ve iletir.
- Hız kontrollüdür.
- Oda içi ısı kontrol edilebilir.
- Mamül içi ısı kontrol edilebilir.
- Oda içi havalandırma sistemie sahiptir.
- Otomatik egzoz fan çıkışı sistemine sahiptir.
- LCD ekranlı mikro işlemci kontrollü operatör sistemine sahiptir.
- Delta T proses özelliğine sahiptir.
- Oda izalasyonu ve soğutma grubu alıcı firmaya aittir
yüksek kalitekıyma makinelerimixermonoray hattıpastırma presisepet arabasısosis soyma makinesikuterklipsfırınfermantasyon odasıPMT Farkı ile
Paslanmaz Sacdan imal edilen CE Standartlarına sahip yüksek kalite et işleme makinaları PMT Makine kalitesi ile 40 yıldır sizlerle.
