Bäckerei

Komplett aus Edelstahlblech in 304-Qualität
Entspricht den CE-Normen
Der Paneelsystem-Garofen ist ein System, das eine homogene Hitze und Farbe, Kochen, Braten, Trocknen, Färben, Kochen und Räuchern von Fleisch und Fleischprodukten erreichen kann.
Eingesetzt wird das Prozessgerät JUMO F 3000
Hat Programmspeicher
meldet Bearbeitungszeit
Die Kabinentemperatur kann geregelt werden
Die Temperaturkontrolle im Produkt erfolgt
Feuchtigkeit kontrolliert
Automatischer Abluftventilator
Dusche und automatisches Waschsystem vorhanden
Es gibt ein mikroprozessorgesteuertes Bediensystem mit TFT-Bildschirm.
Es liest und übermittelt mit seiner Messstation automatisch Nass-, Trocken- und
Feuchtigkeitstemperaturen.
Spezielle Flügeltüren, doppelwandige Seitenwände und Deckenisolierung sind 100 % isoliert, um Wärmeverluste vollständig abzuführen.
Elektronisch gesteuert
drehzahlgeregelt
belüftet
Zur Isolierung wird Polyurethanschaummaterial verwendet

hohe QualitätFleischwölfeRührgerätEinschienenbahnSpeckpresseKorbwagenWursttrocknungsmaschineWurstschälmaschineniedlicherClipBäckereiGärkammerMit PMT-Unterschied