Fleischverarbeitungsmaschinen
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Fleischmischer 500 Lt
- Komplett aus Edelstahlblech in 304-Qualität
- Entspricht den CE-Normen
- Kapazität: 500 LT – 3000 LT
- Motorleistung: 5,5 kW
- Maschinenabmessungen: 2075 x 1675 x 1190 mm
- Dank der unabhängigen Spiralen und Paletten in der Kammer führt es den Mischprozess homogen durch, ohne das Produkt zu zerkleinern.
- Ideal zum Mischen von Döner, Frikadellen, Wurst, Salami, Würstchen etc. mit Gewürzen.
- Speziell gestaltete Frontabdeckung und Mischerhöhe, damit der Mikroschneider eindringen kann
- Mischt in zwei Richtungen
- Doppelter Reduzierer
- drehzahlgeregelt
- Mit Aufzug. Es kann über das Hauptbedienfeld und das Anzeigefeld gesteuert werden.
- Automatische Auf- und Abwärtsfunktion
- automatischer Auswurfdeckel
- Abdichtung am Auslaufdeckel
- Separate Auswurfkappe für jede Schnecke
- Entladerate mit dem Entlademenü einstellen
mit Sicherungsseil - Unabhängige Doppelspiralpaletten können sich separat nach rechts und links drehen
- Touchscreen-Panel
- Zwei separate Bedienfelder
- Automatischer und manueller Betriebsmodus auf der Oberseite
- Möglichkeit, in Produkttests im manuellen Modus zu arbeiten
- Automatischer Programmspeicher
- Schrittarbeit mit Rezeptsystem
- Einstellung der Motordrehzahl
- Stellen Sie die Anzahl der Palettenumdrehungen getrennt nach rechts und links ein
- Einstellzeit zwischen rechter und linker Palettenrotation
- Automatisches Abschrecken
- Wasserverzögerungszeit einstellen
- Möglichkeit, die Gesamtarbeitszeit einzustellen
Wärmeausgleich - Produkttemperatur kann angezeigt werden